Skup książek | Moje konto | Koszyk | Nasze sklepy | Nasze Allegro | Jak kupować? | Regulamin | O Antykwariacie | Kontakt |
Kod produktu: | K8507 | ![]() |
Tytuł: | BATCH. PONAD 200 PRZEPISÓW, PORAD I WSKAZÓWEK DLA DOBRZE ZAKRĘCONEJ KUCHNI | |
Autor: | JOEL MACCHARLES, DANA HARRISON | |
Wydawnictwo: | Otwarte | |
Rok wydania: | 2017 | |
Format książki: | 265 x 215 mm | |
Ilość stron: | 352 | |
ISBN: | 9788375154467 | |
Okładka: | twarda | |
Stan ogólny: |
bardzo dobry |
|
Punkty rabatowe: | 250 pkt. | |
Cena: | 25,00 zł | |
|
Masz przed sobą biblię każdego szanującego się miłośnika gotowania. Powstała dzięki pasji pary Kanadyjczyków do eksperymentowania (i zakręcania). To kompendium wiedzy o konserwowaniu w stylu batch, czyli partiami, oszczędnie i w pełni naturalnie. Dzięki tej książce już nigdy nie sięgniesz po sklepowe przetwory – bo i po co, jeśli wykorzystując 25 sezonowych warzyw i owoców i 7 metod konserwacji, możesz wyczarować zakręcone i zdrowe potrawy dla siebie i swoich bliskich?
Poznaj zasady gry obowiązujące w kuchni batch:
Just batch it!