Antykwariat fantastyka literatura piękna

Wydawnictwo Czytam tam
Skup książek Moje konto Koszyk Nasze sklepy Nasze Allegro Jak kupować? Regulamin O Antykwariacie Kontakt

Szukaj

wyszukaj tylko w grupie "Kulinaria"

Szukam książki

Szukam książki

BATCH. PONAD 200 PRZEPISÓW, PORAD I WSKAZÓWEK DLA DOBRZE ZAKRĘCONEJ KUCHNI

Kod produktu: K8507
BATCH. PONAD 200 PRZEPISÓW, PORAD I WSKAZÓWEK DLA DOBRZE ZAKRĘCONEJ KUCHNI
Tytuł: BATCH. PONAD 200 PRZEPISÓW, PORAD I WSKAZÓWEK DLA DOBRZE ZAKRĘCONEJ KUCHNI
Autor: JOEL MACCHARLES, DANA HARRISON
Wydawnictwo: Otwarte
Rok wydania: 2017
Format książki: 265 x 215 mm
Ilość stron: 352
ISBN: 9788375154467
Okładka: twarda
Stan ogólny:

bardzo dobry

Punkty rabatowe: 250 pkt.
Cena: 25,00 zł

Poleć znajomemu poleć
Zadaj pytanie sprzedawcy pytanie

Opis książki

Masz przed sobą biblię każdego szanującego się miłośnika gotowania. Powstała dzięki pasji pary Kanadyjczyków do eksperymentowania (i zakręcania). To kompendium wiedzy o konserwowaniu w stylu batch, czyli partiami, oszczędnie i w pełni naturalnie. Dzięki tej książce już nigdy nie sięgniesz po sklepowe przetwory – bo i po co, jeśli wykorzystując 25 sezonowych warzyw i owoców i 7 metod konserwacji, możesz wyczarować zakręcone i zdrowe potrawy dla siebie i swoich bliskich?


Poznaj zasady gry obowiązujące w kuchni batch:

  • Korzystaj z naturalnych składników.
  • Do przetworów wybieraj sezonowe warzywa i owoce (można się nimi przy okazji objeść).
  • Powiedz „nie” marnowaniu żywności.
  • Zastosuj odpowiednią metodę konserwacji.
  • Szukaj inspiracji w tradycyjnych kuchniach całego świata.
  • Nie bój się eksperymentować.
  • Zakręcaj słoiki w towarzystwie.
  • Zakasz rękawy i do roboty.

Just batch it!

www.antykwariat.waw.pl
Proszę czekać - trwa ładowanie treści